STRATEGI DYNAMIC PRICING DALAM MENGOPTIMALKAN REVENUE MANAGEMENT DI FAVEHOTEL SIMPANG LIMA SEMARANG
Abstrak
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis penerapan strategi dynamic pricing dalam mengoptimalkan revenue management di favehotel Simpang Lima Semarang. Penelitian ini dilatarbelakangi oleh tingginya persaingan industri perhotelan di Kota Semarang yang mendorong hotel untuk menerapkan strategi penetapan harga yang fleksibel dan adaptif terhadap perubahan pasar. Penelitian menggunakan pendekatan kualitatif dengan metode deskriptif. Teknik pengumpulan data dilakukan melalui wawancara mendalam, observasi, dokumentasi, dan studi literatur. Informan penelitian dipilih menggunakan teknik purposive sampling yang terdiri dari General Manager, Sales & Marketing Manager, Front Office Manager, reservation staff, dan tamu hotel dengan jumlah total 8 informan. Analisis data dilakukan menggunakan model analisis interaktif Miles, Huberman, dan Saldaña yang meliputi reduksi data, penyajian data, dan penarikan kesimpulan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa strategi dynamic pricing diterapkan melalui penyesuaian harga kamar berdasarkan tingkat okupansi, permintaan pasar, musim liburan, event tertentu, harga kompetitor, serta perilaku konsumen. Harga kamar hotel berada pada kisaran Rp320.000 hingga Rp780.000 per malam tergantung kondisi pasar dan tingkat permintaan pelanggan. Penerapan strategi dynamic pricing dinilai efektif dalam membantu hotel meningkatkan tingkat okupansi dan optimalisasi pendapatan hotel. Selain itu, penggunaan teknologi digital dan online travel agent (OTA) menjadi faktor penting dalam mendukung keberhasilan revenue management hotel. Penelitian ini menunjukkan bahwa strategi dynamic pricing membantu hotel budget mempertahankan daya saing bisnis di tengah persaingan industri hospitality yang semakin kompetitif.
Referensi
Cross, Robert, John Higbie, and David Cross. 2009. “Revenue Management’s Renaissance: A Rebirth of the Art and Science of Profitable Revenue Generation.” Cornell Hospitality Quarterly 50(1):56–81.
Dogru, Tarik, Makarand Mody, Courtney Suess, Sean McGinley, and Nathaniel D. Line. 2020. “The Airbnb Paradox: Positive Employment Effects in the Hospitality Industry.” Tourism Management 77. doi: 10.1016/j.tourman.2019.104001.
Guillet, Basak Denizci, and Ibrahim Mohammed. 2015. “Revenue Management Research in Hospitality and Tourism.” International Journal of Contemporary Hospitality Management 27(4):526–60.
Hayes, David K., and Allisha A. Miller. 2011. Revenue Management for the Hospitality Industry. Wiley.
Ivanov, S., & Zhechev, V. 2012. “Hotel Revenue Management–a Critical Literature Review.” Turizam: Međunarodni Znanstveno-Stručni Časopis, 60(2), 175–197.
Ivanov, Ivan I. 2019. “Chasing the Crowd: Digital Transformations and the Digital Driven System Design Paradigm.” Lecture Notes in Business Information Processing 356:64–80.
Kimes, S. E. 1989. “Yield Management: A Tool for Capacity-Constrained Service Firms.” Journal of Operations Management, 8(4), 348–363. Https://Doi.Org/10.1016/0272-6963(89)90009-4.
Kimes, Sheryl E. 2017. “The Evolution of Hotel Revenue Management.” Journal of Revenue and Pricing Management 16(3):247–51.
Kotler, Philip dan Kevin Lane Keller. 2014. Manajemen Pemasaran. Edisi Ketigabelas. Jilid 1. Cetakan Keempat. Jakarta: Erlangga.
Kotler, Philip, and Kevin Lane Keller. 2016. Marketing Management. 15th ed. Pearson Education.
Miles, M. B., Huberman, A. M., & Saldana, J. 2019. Qualitative Data Analysis: A Methods Sourcebook. Sage Publications.
Noone, Breffni M., and Anna S. Mattila. 2009. “Hotel Revenue Management and the Internet: The Effect of Price Presentation Strategies on Customers’ Willingness to Book.” International Journal of Hospitality Management 28(2):272–79.
Sainaghi, Ruggero, Paul Phillips, and Valeria Corti. 2022. “Revenue Management and Pricing: Case Studies in the Hospitality Industry.” Tourism Review 77(4):1012–25.
Solnet, David, Richard Robinson, and Tom Baum. 2022. “Hospitality Workforce Management and Technology Transformation.” International Journal of Hospitality Management 102:103173.
Viglia, Giampaolo, Aurelio Mauri, and Manuel Carricano. 2016. “The Exploration of Hotel Reference Prices under Dynamic Pricing Scenarios and Different Forms of Competition.” International Journal of Hospitality Management 52:46–55.
Zulkarnaen, W., Fitriani, I., & Yuningsih, N. (2020). Pengembangan Supply Chain Management Dalam Pengelolaan Distribusi Logistik Pemilu Yang Lebih Tepat Jenis, Tepat Jumlah Dan Tepat Waktu Berbasis Human Resources Competency Development Di KPU Jawa Barat. Jurnal Ilmiah MEA (Manajemen, Ekonomi, & Akuntansi), 4(2), 222-243. https://doi.org/10.31955/mea.vol4.iss2.pp222-243.
##submission.copyrightStatement##
##submission.license.cc.by-nc4.footer##
